Овся́ница луговая (Festuca pratensis) — многолетнее травянистое растение, вид рода Овсяница (Festuca) семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae). Ареал вида охватывает территорию Европы и Малой Азии. В культуре овсяница луговая широко распространена в европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии, Западной и Восточной Сибири. Вид широко распространён в лесной зоне, лесостепи, в лесных и лесостепных поясах гор. В значительном количестве встречается в центральной части поймы рек, где может преобладать в травостое.

Овсяница луговая — верховой рыхлокустовой злак. Корневая система мочковатая, мощно развитая. Листья линейные, плоские, ярко-зеленые, с нижней стороны блестящие, по краям шероховатые, узкие или средней ширины, варьирующие по длине, основание пластинки листа переходит в ушки, охватывающие стебель, язычок очень короткий, бахромчатый, влагалища гладкие. Соцветие — крупная, рыхлая, почти пирамидальная метелка, до и после цветения сжатая (до 18—28 см).
Нижние веточки имеют 1—3 колоска, остальные — 4—6, колоски линейно-продолговатые, с 5—12 цветками. Колосковые чешуи притуплённые, гладкие, по краям пленчатые. Нижняя цветковая чешуя выпуклая, гладкая, с пятью неясными жилками, верхняя по длине почти равна нижней.
Семена ланцетовидной формы, зеленовато-серые, достаточно крупные, сыпучие. По внешнему виду, цвету и размеру очень похожи на семена райграса пастбищного. Отличаются по стерженьку (частички колосовой оси). Стерженек у овсяницы луговой круглый, тонкий, длинный, иногда немного отодвинут от зерновки, у райграса пастбищного — сплющенный, толще и короче, в верхушке будто отрублен, к зерновке прижат прямо. Длина семян — 4,8—8 мм, ширина — 0,9—1,8, толщина — 0,6—1,2 мм. Масса 1000 семян — 2 г.
Как самостоятельная культура высевается на семена. Подготовка почвы, семян, система удобрений те же, что и для других трав, участвующих в травосмесях. Норма высева семян — 8—10 кг/га, на семена — при рядовом способе сева — 15—16, при широкорядном — 7—8 кг/га.
Сеют на семена в первой половине мая—второй половине июня, широкорядно (45, 60 см). Весной — подкормка азотом N60_80. Уборка — раздельным способом в фазе восковой спелости или прямым комбайнированием в фазе начала полной спелости.

Овсяница луговая влаголюбивая, хотя по засухоустойчивости превосходит тимофеевку луговую, выдерживает затопление полыми весенними водами. Зимостойкость высокая, хотя несколько ниже, чем у тимофеевки, поэтому есть необходимость путем селекции повысить ее зимостойкость, что особенно важно для северных районов лесной зоны и Сибири. Начало вегетации в средней полосе европейской части России приходится обычно на третью декаду апреля, в лесостепи — на вторую декаду и в отдельные годы на первую декаду апреля. Период от начала вегетации до выметывания соцветий составляет в зависимости от почвенно-климатических условий и сорта 39—67 (в среднем 53) дней, до цветения — 54—77 (в среднем 62).

Овсяница луговая — типичный озимый злак. При весеннем беспокровном посеве в первый год жизни, как правило, не образует генеративных стеблей. Однако в последующие годы, особенно на второй-четвертый, обильно плодоносит. Цветет в лесной зоне в третьей декаде июня — первых числах июля, в лесостепи — во второй декаде июня. Массовое цветение проходит в утренние часы (5—8 часов), продолжается 6—8 дней. Семенные травостои склонны к полеганию. Это имеет место чаще в годы с холодной и влажной весной. Очень опасно полегание травостоя до цветения — оно в сильной степени снижает урожай семян. К тому же семена очень сильно осыпаются.
Долговечность — 10—15 лет. Как и все злаковые травы овсяница луговая перекрестноопыляемое ветроопыляемое растение.
Растение озимого типа. В год посева формирует большую массу из укороченных вегетативных побегов с длинными узкими листьями. Плодоносит со второго года жизни. В год посева образует до 28 побегов на куст, на второй год — 60—70 побегов, на третий — 110.
Относится к среднеранним растениям. Массовое цветение — в июне, созревание семян — во второй половине июля, в прохладные годы — в начале августа.
В настоящее время используется 37 сортов овсяницы луговой.
По темпам развития овсяница относится к среднеспелым видам. Примерно через 2 недели после цветения семена созревают. В средней полосе это приходится на середину июля, в лесостепи — начало июля. Семена удлиненные, вверху с продольной бороздкой, длиной 6—7 мм, шириной 1,25 мм, светло-серого или желтовато-соломистого цвета.
Овсяница луговая широко используется в травосмесях при создании сенокосов и пастбищ длительного пользования на разных типах почв (кроме песчаных) лесной и лесостепной зон, а также в других районах страны. Хорошо растет на рыхлых, умеренно влажных, плодородных, суглинистых, глинистых, мергелистых почвах, окультуренных торфяниках, на низинных и пойменных лугах. По долголетию близка к траве тимофеевке луговой. Травостои ее при фуражном использовании сохраняются в среднем 7—8 лет, однако наиболее продуктивны они на суходольных лугах и полевых землях в течение 4—5 лет. На семена используют 3—4 года. Максимальный урожай кормовой массы и семян (при чистом посеве) дает на второй-третий годы жизни. По продуктивности на суходольных лугах и полевых землях уступает овсянице тростниковидной. Существующие сорта обеспечивают получение в основном двух укосов. По отавности они требуют дальнейшего совершенствования.
Кормовые качества высокие. Растение богато по содержанием сырого протеина.
ИсточникПо метериалам сайта Зооинженерный факультет МСХА