Ослинник двулетний, или Энотера двулетняя (Oenothеra biеnnis) — двулетнее растение семейства Кипрейные, родом из Северной Америки. В садоводстве разводят сорта гибридного происхождения. Двулетник. На первый год даёт розетку листьев, прилегающих к почве, на второй — стебель, несущий соцветие-кисть. Прикорневые листья эллиптические, с суживающимся к черешку основанием, цельнокрайние, остроконечные; стеблевые листья почти сидячие, широколанцетные, с мелкозубчатым краем. Цветки лимонно-жёлтые, лепестки длиной до 2 см, с выемкой. Среди народных названий можно встретить такие, как – вечерняя звезда, вечерний цвет, свечник, летняя звезда, ночная свеча, салатный корень, фиалка ночная, ночная светильня и другие.
Естественный ареал — Северная Америка. Был завезён в Европу в XVII веке, а затем распространился далее на восток. Сейчас в диком виде произрастает в средней полосе России, а также в Предкавказье и на Дальнем Востоке.
Предпочитает слегка увлажнённые местообитания. Так, его можно встретить на песчаных наносах по берегам рек, в поймах. Также является рудеральным растением — растёт по обочинам дорог, насыпям, на сорных местах.
Цветёт ослинник с июня по сентябрь, плодоносить начинает с конца июля. Семена собирают осенью, на второй год. Из семян ослинника получают жирное масло.